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Reißlers Mediterrano mit Basilikumnote

Mediterrano 19Halbfester Schnittkäse, 30% Fett i. Tr.

Frisch, aromatisch, mediterran.
Urlaubsgeschmack für zu Hause.

Reißlers foliengereifter Mediterrano ist ein aromatischer, halbfester Schnittkäse für die ganze Familie. Die feinen Basilikumstückchen verleihen dieser charaktervollen Spezialität eine frische mediterrane Note.

Der Mediterrano ist kalt und warm ein Genuss: In Würfeln geschnitten verfeinert er verschiedene Blattsalate, in Aufläufen und Gratins verbreitet er eine leckere Basilikumnote.

Sowohl beim Kochen als auch beim Geniessen weckt diese Spezialität Urlaubserinnerungen.

Beschreibung:  halbfester Schnittkäse 30% Fett i. Tr.
Geschmack: mild aromatisch, mit leichtem Basilikumgeschmack 
Rinde:
geschlossene Oberfläche mit gelber Färbung und Basilikum, essbare Rinde
Teig: weiß bis rahmgelb, mit Basilikumeinschluss
Konsistenz: geschmeidiger Käseteig
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Basilikum (2%), tierisches Lab, Käsereikulturen
deklarierungspflichtig: Basilikum
Allergene: Milch, Laktose
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1109 kJ

13,2 %

265 kcal
Fett: 16,2 g 23,0 %
  davon gesättigte Fettsäuren: 10,1 g 51,0 %
Kohlenhydrate: 0,1  g 0,0 %
  davon Zucker: 0,1  g 0,0 %
Eiweiß: 26,4 g 53,0 %
Salz: 1,5 g

25,0 %

Natrium: 0,59 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)