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Reißlers Lechtaler Käse

Reisslers LechtalerSchnittkäse, 45% Fett i. Tr.

Reißlers Lechtaler ist ein nussig-mild schmeckender Schnittkäse.

Ob in Scheiben geschnitten aufs Brot, mit Salz und Pfeffer verfeinert zur Brezn, in Würfel geschnitten auf dem Käseteller oder zum Überbacken von Speisen - Reißlers Lechtaler ist ein Multitalent unter den Käsen. Lassen Sie sich von unserem Käse zu Ihren eigenen Kreationen verführen.

Reißlers Lechtaler gibt es auch im 15kg Euroblock, als 3 kg-Riegel und als SB-Ware in Scheiben. 

 

Beschreibung: 
Schnittkäse, Vollfettstufe, 45% Fett i.Tr.
Geschmack: nussig-mild, mit fortschreitender Reifung aromatischer
Rinde: glatte geschlossene Oberfläche, essbare Rinde
Teig: elfenbein bis hellgelb, einfarbig, regelmäßige, saubere Rundlochung 
Konsistenz: geschmeidig, elastisch, schnittfest
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Konservierungsmittel: E1105 Lysozym (aus Hühnerei), tierisches Lab, Käsereikulturen
deklarierungspflichtig: Konservierungsmittel: E1105 Lysozym (aus Hühnerei)
Allergene: Milch, Laktose, Hühnerei
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1495 kJ

17,8 %

 357 kcal
Fett:  29,0 g 41,0 %
  davon gesättigte Fettsäuren: 19,0 g 95,0 %
Kohlenhydrate: 0,5 g 0,2 %
  davon Zucker:  0,5 g 0,6 %
Eiweiß: 24,0 g 58,0 %
Salz:  1,7 g

28,0 % 

Natrium: 0,68 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

 

 

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Mo. - Fr. von 8.00 -18.00 Uhr
Sa. von 8.00 -12.00 Uhr

 

 

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Geprüfte Qualität

LOGO GQ 4C 2009 mitHerk 4c KopieQC28E08 OhneGentechnik 619x346

Alle Käseprodukte von Reißler tragen die Zeichen
"Geprüfte Qualität - Bayern" sowie "Ohne GenTechnik".

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)