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Reißlers Torta Basilico - Basilikumtorte

Torta basilicoKäsekomposition, 74% Fett i. Tr.

Käsekomposition aus Mascarpone und Pecorino

Schmackhaftes Basilikumpesto, mit ausgewählten Gewürzen und Pinienkernen verfeinert und mit cremigem Mascarpone und Peccorino fein zu einer Torte geschichtet, verleiht dieser Käsekomposition einen cremig-pikanten und ausgesprochen harmonischen Basilikumgeschmack.
Zaubern Sie ein wenig Italien auf Ihren Tisch.

 

Beschreibung:  Käsekomposition aus Mascarpone und Pecorino, insgesamt 74% Fett i. Tr.
Geschmack: cremig pikant, harmonischer Basilikumgeschmack
Aussehen: weiße Käsekomposition mit geschichtetem Basilikumpesto in Stangenform
Geruch: mild mit leichtem Basilikumaroma
Konsistenz: schnittfest weich ,cremig
Zutaten: Mascarpone - italienischer Frischkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, 80% Fett i. Tr. (72%), italienischer Pecorino Romano aus SCHAFSMILCH, 50% Fett i Tr. (18%), PINIENKERNE (7%), Gelatine, Pesto Verde (Basilikum (26%), Olivenöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Petersilie, Käsepulver, PINIENKERNE 5%), Knoblauch, Speisesalz, Natriumhydrid, Guakernmehl, Xanthan, Pfeffer, Ascorbinsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Zitronensäure
deklarierungspflichtig: Pinienkerne, Gelatine, Pesto Verde (Basilikum (26%), Olivenöl, Wasser, Sonnenblumenöl, Petersilie, Käsepulver, PINIENKERNE 5%), Knoblauch, Speisesalz, Natriumhydrid, Guakernmehl, Xanthan, Pfeffer, Ascorbinsäure, Kaliumsorbat, Natriumbenzoat, Zitronensäure
Allergene: Milch, Laktose
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1576 kJ

18,8 %

376 kcal
Fett: 35,7 g 51,0 %
  davon gesättigte Fettsäuren: 21,0 g 105,0 %
Kohlenhydrate: 3,8 g 1,5 %
  davon Zucker: 2,5 g 2,8 %
Eiweiß: 9,7 g 19,4 %
Salz: 1,5 g

25,0 %

Natrium: 0,59 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

 

Diese Spezialität ist im Käseladen nur auf Vorbestellung erhältlich!

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)