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Reißlers Torta alla olive - Oliventorte

Torta oliveKäsekomposition, 76% Fett i. Tr.

Käsekomposition aus robiola, Mascarpone und Pecorino

Wie alle Frischkäsetorten aus unserem Hause überzeugt die Torta alla olive durch ihre feine Cremigkeit und die handwerkliche Herstellung. Feine Olivenstückchen mit cremigem Mascarpone zu einer Frischkäsetorte geformt und mit einem Oliventopping verfeinert, verleihen dieser Delikatesse ein mediterranes,  cremig-pikantes Geschmackserlebnis mit zarter Olivennote.

 

Beschreibung:  Käsekomposition aus Robiola, Mascarpone und Pecorino, insgesamt 75,6% Fett i. Tr.
Geschmack: cremig pikant, harmonischer Olivengeschmack
Aussehen: weiße Käsekomposition mit feinen Olivenstückchen in Tortenform mit Oliventopping
Geruch: mild mit leichtem Olivenaroma
Konsistenz: schnittfest weich ,cremig
Zutaten: Robiola - italienischer Frischkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, 46% Fett i. Tr., grüne Oliven aus Spanien, (30%), Mascarpone - italienischer Frischkäse aus pasteurisierter KUHMILCH, 80% Fett i. Tr. (17%), italienischer Pecorino Romano aus pasteurisierter SCHAFSMILCH, 48% Fett i Tr. (12%), BUTTER, Gelatine, Ascorbinsäure, Zitronensäure
deklarierungspflichtig: grüne Oliven, Butter,  Gelatine, Ascorbinsäure, Zitronensäure
Allergene: Milch, Laktose
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1394 kJ

16,6 %

333kcal
Fett: 33,3 g 47,6 %
  davon gesättigte Fettsäuren: 19,2 g 96,0 %
Kohlenhydrate: 2,0 g 0,8 %
  davon Zucker: 0,8 g 0,9 %
Eiweiß: 6,7 g 13,4 %
Salz: 1,5 g

25,0 %

Natrium: 0,59 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

 

Diese Spezialität ist im Käseladen nur auf Vorbestellung erhältlich!

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Sa. von 8.00 -12.00 Uhr

 

 

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Geprüfte Qualität

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"Geprüfte Qualität - Bayern" sowie "Ohne GenTechnik".

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)