Wir bauen um – und ziehen um!
Ab 3. August 2026 schließen wir unseren Kaiser-Käse-Pavillon. Nicht für Urlaub, sondern weil bei uns gerade etwas richtig Schönes entsteht: unser neuer Käseladen in der Schmutterstraße.
In den Wochen danach wird geräumt, gebaut, eingerichtet und vorbereitet – damit wir euch ab 18. September 2026 in unseren neuen Käseladen begrüßen können.
Wir freuen uns riesig auf diesen Neustart und auf euren Besuch in der Schmutterstraße!
Euer Team von Kaiser Käse
Reißlerkäse Produktvielfalt
Seit 1922 wird in der Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen und Verfahrensweisen Käse hergestellt.
Die hochindustrialisierte Käseproduktion von heute überlassen wir anderen Produzenten und stellen mit traditionell handwerklichen Methoden unsere Käsespezialitäten her.
Das ist Reißlerkäse
Qualität, Transparenz & Handwerk
Transparenz und höchstes Niveau im gesamten Herstellungsprozess weit über gesetzliche Anforderungen
hinaus sind selbstverständlich. Keine Masse sondern echtes Handwerk, jahrhundertaltes Wissen und die Liebe zum
Produkt machten unseren Käse zu dem was es heute ist: einer Spezialität, bei der man die Qualität einfach schmeckt.