Käsegenuss im Sommer!
In der Kaiseralm (Boschstraße 3, Nordendorf) erwarten Sie unsere beliebten Käsespezialitäten sowie ein Bewirtungsangeboit mit Brotzeiten, Kaffee & Kuchen.
Unsere Öffnungszeiten lauten: Donnerstag + Freitag jeweils 9-18 Uhr, Samstag 9-13 Uhr
Bitte beachten: vom 04.08.25 bis inkl. 23.08.25 ist die Kaiseralm im Sommerurlaub. Ab 28.08.25 haben wir wieder wie gewohnt geöffnet.
Das Kässpätzleessen startet im Oktober wieder: Reservierungen sind unter info@kaeserei-reissler.de oder 08273 99408-16 möglich.
Ihr Team der Landkäserei Reißler
Reißlerkäse Produktvielfalt
Seit 1922 wird in der Käserei nach traditionell übermittelten Rezepturen und Verfahrensweisen Käse hergestellt.
Die hochindustrialisierte Käseproduktion von heute überlassen wir anderen Produzenten und stellen mit traditionell handwerklichen Methoden unsere Käsespezialitäten her.
Das ist Reißlerkäse
Qualität, Transparenz & Handwerk
Transparenz und höchstes Niveau im gesamten Herstellungsprozess weit über gesetzliche Anforderungen
hinaus sind selbstverständlich. Keine Masse sondern echtes Handwerk, jahrhundertaltes Wissen und die Liebe zum
Produkt machten unseren Käse zu dem was es heute ist: einer Spezialität, bei der man die Qualität einfach schmeckt.