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Reißlers Schmuttertaler Paprika

schmuttertaler paprika anschnittHalbfester Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.

Mild-würziger Schnittkäse mit leichter Paprikanote

Reißlers Schmuttertaler - Paprika ist ein aromatischer halbfester Schnittkäse, bei dem sich die Milde des Schmuttertaler Käses mit der leichten Schärfe der zugefügten Paprikastückchen stimmig ergänzt. Die roten Paprikaflocken bestimmen auch das freundliche Aussehen dieser Spezialität.


Er eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Saucen oder auch für Aufläufe und Gratins.
Ebenso ist er ein Blickfang auf jeder Käseplatte.

 

Beschreibung:  halbfester Schnittkäse, 45% Fett i. Tr.
Geschmack: mild aromatisch, leicht säuerlich, leichte Paprikanote
Rinde: keine Rinde, glatte geschlossene Oberfläche, gelbe Färbung, vereinzelt Paprikaflocken 
Teig: weiß bis rahmgelb, ohne Lochung mit vereinzelten Paprikaflocken
Konsistenz: geschmeidiger Käseteig
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Paprikaflocken (1%), tierisches Lab, Käsereikulturen
deklarierungspflichtig: Paprikaflocken
Allergene: Milch, Laktose
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1495 kJ

17,8 %

357 kcal
Fett: 27,0 g 41,0 %
 davon gesättigte Fettsäuren: 19,0 g 95,0 %
Kohlenhydrate:   0,5 g 0,2 %
  davon Zucker:   0,5 g 0,6 %
Eiweiß:  24,0 g  58,0 %
Salz: 1,7 g

28,0 %

Natrium: 0,67 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

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Montag: Geschlossen
Donnerstag und Freitag von 8 – 18 Uhr
Samstag von 8 – 12 Uhr

 

 

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Geprüfte Qualität

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"Geprüfte Qualität - Bayern" sowie "Ohne GenTechnik".

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)