Ziegenhartkäse, 40% Fett i. Tr.
Die edle Note für den Kenner.
Frische Ziegenmilch, aus der wir durch das traditionelle Handschöpfverfahren Quark herstellen, feinstes bayerisches Steinsalz, frischer gemahlener Pfeffer und feine Knoblauchflocken sind die erlesenen Zutaten von Kaisers Genussjuwel.
Fein gehobelt verleiht der dem Lieblingsgericht eine ganz besondere Note. Ein wahrer Gaumenschmaus für Kenner!
Beschreibung: | Hartkäse aus Ziegenfrischkäsezubereitung, mind. 40% Fett i. Tr. | |||||||||||||||||||||||||||
Geschmack: | kräftig pikant mit typischer Ziegenkäsenote und feinem Knoblauch-Pfeffer-Aroma | |||||||||||||||||||||||||||
Rinde: | keine Rinde; mit Pfeffer ummantelt | |||||||||||||||||||||||||||
Teig: | weißer Teig ohne Lochung | |||||||||||||||||||||||||||
Konsistenz: | fest | |||||||||||||||||||||||||||
Zutaten: | 74% Ziegenfrischkäse (pasteurisierte ZIEGENMILCH, Käsereikulturen, microbielles Lab), 11% Knoblauch, 11% Salz, 3% Pfeffer | |||||||||||||||||||||||||||
Allergene: | Milch, Laktose | |||||||||||||||||||||||||||
Nährwertangaben: |
|
*GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)