Reißlers Dimitrios natur
Weichkäse, 50% Fett i. Tr.
Der schwäbische Grieche - für Käsegenuss nach griechischer Art.
Reißlers Dimitrios ist ein aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellter Weichkäse, geschmackvoll gesalzen und in Salzlake gereift. Er überzeugt durch sein mild-würziges Aroma und der cremigen Konsistenz. Ein Käsegenuss auf griechische Art.
Er wird gerne für Salate, Dips, Aufstriche und zum Überbacken hergenommen und verleiht jedem Gericht eine südländische Note.
Reißlers Dimitrios eignet sich auch hervorragend zum Grillen. In Alufolie eingewickelt und mit Öl, Gewürzen und Gemüse verfeinert, schmilzt er auf dem heißen Grill und entfaltet sein köstliches Aroma.
Erhältlich ist unser Dimitrios auch in der Variante mit Öl in feinen Kräutern eingelegt.
| Beschreibung: | Weichkäse in Salzlake, 50% Fett i. Tr. | |||||||||||||||||||||||||||
| Geschmack: | mild aromatisch, leicht säuerlich | |||||||||||||||||||||||||||
| Rinde: |
keine Rinde, leicht offene Oberfläche durch Bruchlochung
|
|||||||||||||||||||||||||||
| Teig: | weißer Teig, gleichmäßige Bruchlochung | |||||||||||||||||||||||||||
| Konsistenz: | cremig, leicht bröckelig | |||||||||||||||||||||||||||
| Zutaten: |
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Käsereikulturen
|
|||||||||||||||||||||||||||
| Allergene: | Milch, Laktose | |||||||||||||||||||||||||||
| Nährwertangaben: |
|
*GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)
Regionale Verkaufstellen
Über 80 mal
ganz in Ihrer Nähe
Der Käseladen
Öffnungszeiten:
Mo – Mi: geschlossen
Do – Fr: 8 – 18 Uhr
Samstag: 8 – 12 Uhr
Kontakt
Landkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18
Gut gefördert
Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)