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Reißlers Dimitrios in Kräuteröl

Dimitrios Kruterl Weichkäse, 50% Fett i. Tr.

Mediterraner Käsegenuss - mariniert nach griechischer Art.

Reißlers Dimitrios ist ein aus pasteurisierter Kuhmilch hergestellter Weichkäse, geschmackvoll gesalzen und in Salzlake gereift. Er überzeugt durch sein mild-würziges Aroma und der cremigen Konsistenz. In der Variante Kräuteröl ist er in feinem Sonnenblumenöl eingelegt und mit einer Mischung erlesener Kräuter verfeinert.
Ein Käsegenuss auf mediterrane Art.
Er ist eine leckere Ergänzung zur Brotzeit und eignet sich auch hervorragend zur Zubereitung knackiger Salate.

Unser Tipp: Verwenden Sie das Öl für Ihre Salatmarinade.

 

Beschreibung: 
Weichkäse in Salzlake, 50% Fett i. Tr. in feinem Kräuteröl eingelegt
Geschmack: mild aromatisch, leicht säuerlich
Rinde:
keine Rinde, leicht offene Oberfläche durch Bruchlochung
Teig: weißer Teig, gleichmäßige Bruchlochung
Konsistenz: cremig, leicht bröckelig
Zutaten:
pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, Sonnenblumenöl, Schafskäsegewürzzubereitung (Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, pflanzliches Öl, Basilikum), tierisches Lab, Käsereikulturen 
deklarierungspflichtig: Schafskäsegewürzzubereitung (Knoblauch, Paprika, Chili, Petersilie, Pfeffer, Zwiebeln, Thymian, Oregano, pflanzliches Öl, Basilikum)
Allergene: Milch, Laktose
Nährwertangaben:
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g *GDA pro 100 g
Brennwert:  1362 kJ

16,2 %

324 kcal
Fett: 27,8 g 31,0 %
  davon gesättigte Fettsäuren: 16,8 g 75,0 %
Kohlenhydrate:  1,0 g 0,4 %
  davon Zucker: 1,0  g 1,2 %
Eiweiß: 22 g 44 %
Salz: 2,9 g

48,0 %

Natrium: 1,1 g

 *GDA = Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)

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Kontakt

pinLandkäserei Reißler GmbH
Schmutterstraße 5a
86695 Nordendorf
 
Tel.: 08273 - 99408 0
Fax: 08273 - 99408 18

Gut gefördert

leader foerderhinweis Die Einrichtung der Landkäserei Reißler wurde gefördert durch das Bayerische Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten und den Europäischen Landwirtschaftsfonds für die Entwicklung des ländlichen Raums (ELER)