Verkauf im Käse-Pavillon / Boschstraße
Im Käse-Pavillon wartet die ganze Vielfalt an frisch hergestellten und verfeinerten Spezialitäten der Landkäserei Reißler, Kaiser Käse und deren Partnern. Ob mild oder würzig, cremig oder herzhaft gereift – hier findet sich für jeden Geschmack das Passende. Alle Käsesorten werden mit viel Liebe und handwerklichen Verfahrensweisen hergestellt – ideal für die Brotzeit oder einfach zum Genießen.
Besuchen Sie uns und entdecken Sie die Vielfalt an hochwertigen Käsesorten
in der Boschstraße in 86695 Nordendorf.
Öffnungszeiten:
Donnerstag & Freitag: 9–18 Uhr
Samstag: 9–13 Uhr
Telefon 08273 – 99 40 816
Kaiseralm
Mit dem letzten Kässpätzle-Essen am 27.03 .2026 verabschieden wir uns in die Saisonpause.
Ab Mai wird Matthias Stanikowski mit seiner Familie und seinem Team unsere Alm bewirtschaften. Weitere Informationen zur neuen Bewirtschaftung finden Sie unter www.diealm-bayern.de.
Wir wünschen Matthias einen guten Start und würden uns freuen, wenn ihr ihn genauso herzlich unterstützt wie uns.

Das Angebot umfasst neben unseren beliebten hauseigenen Spezialitäten auch zahlreiche weitere regionale Produkte und Bio-Erzeugnisse. Mit der folgenden Übersicht wollen wir Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf das Sortiment geben, das Sie in unserem Käseladen erwartet:
Nach eigener Rezeptur:
- Weichkäse
- Schnittkäse
- Reißlers Käsesalat
- Obazda
- Sonderangebote im Wechsel
Von unseren Partnerbetrieben aus der Region:
- Verschiedene Produkte aus der Produktpalette der Erzeugergemeinschaft "Unser Land"
- Nudeln aus dem Eishop Kratzer: www.eishop.de
- Eier aus dem Eishop Kratzer: www.eishop.de
- Getreideprodukte von der Mailänder Mühle: www.mailaender-muehle.de
- Wurst- und Fleischspezialitäten von der Landmetzgerei Frey: www.landmetzgerei-frey.de
- Kartoffeln aus der Region
- Honig von Werner Bötsch in Mertingen
